外勞團膳製作重點

台式廚師最困擾的重點就是”東南亞調味料的比例到底怎麼配”；風俗民情的不同，口味也絕對不一樣，如果用台式便當的料理邏輯去製作便當，只會白白浪費掉珍貴的食材。

許多人會問我，我是如何了解東南亞的飲食文化，首先米姬不同於其他團饍公司，我們是真正將團饍與廠區經營融合的唯一一間專業東南亞團饍公司

• 10多年的東南亞貿易，並實際居住當地，完全融入當地的生活。
• 所有烹調料理皆向東南亞當地廚師購買調味料比例食譜，製作出來的便當100％與當地一樣。

憑藉我們的經驗，我們打造的不只是客製化便當，更是讓廠區掌握消費力驚人的東南亞族群，讓外籍勞工都在廠區消費，讓廠區增加另一條現金流。